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Roteiro Gastronómico by Cabify Portugal: Gioia Lab na Praça da Alegria

        O Gioia Food Lab é uma das últimas novidades da cidade. Situado na Praça da Alegria abriu no dia 1 de Outubro sem nenhum conceito ou género culinário, o que interessa é juntar o sabor rico dos alimentos ao valor nutricional do prato, uma consciência alimentar que é cada vez mais uma realidade, na perspectiva do cliente mas também de chefs e restaurantes. Saudável, biológico ou orgânico são sinónimos de saúde, bem-estar mas também boa disposição e conversa entre amigos. O cardápio saiu da mente de Daniel Estriga, chef do Conceito Food Store, que procura com esta “food lab” novas técnicas e formas de apresentar uma cozinha cada vez mais nutritiva. A água purificada e ionizada com pH regulado apresentada logo ao início da refeição é reflexo disso mesmo. Não é uma novidade, até porque já fui a vários espaços em que se percebe que esta é uma tendência que veio para ficar, mas é bom perceber que há uma evolução na mente dos espaços portugueses. Achei muito curioso, o uso das gorduras …

Fruut: Snacks de Maça Crocante

Hoje recebi um kit delicioso dos snacks da Fruut! Vermelho doce, verde intenso ou mesmo a novidade de maça e chocolate de edição limitada, o difícil é decidir. Sem corantes nem conservantes estas saborosas fatias crocantes de maça portuguesa são a solução ideal para quem tem cuidado com a saúde e gosta de uns snacks bem deliciosos ao longo do dia. Estes 3 saborosos são uma tentação! Nota: estou especialmente curiosa com o sabor maça e chocolate! A maça é coberta por uma saborosa camada de chocolate nacional produzido pela Fábrica de Chocolates Imperial! Conheçam a página de facebook da Fruut aqui e o site e deliciem-se com estas iguarias made in portugal! Estejam atentos que amanhã temos passatempo!

Christmas for Her

1/ Benefit Cosmetics, Benefit Fine One One, 32,90€   2/ Botins em borracha, Lemon Jelly 78.00€ 3/ Verniz Chanel, LeVernisMysterious, nº23 4/ Bella Freud Candles, Cavan.com 5/ Le Blush Creme Affinite, Chanel, nº34 6/ Rowenta Modelador Unlimited Looks, Rowenta 7/ Clarisonic Mia Pink Skin Care, Clarisonic 8/Capa para iPhone, 45 euros, www.iphoria.com 9/ Câmara Lomográfica Diana CHAMONIX de Edição Limitada, Embaixada Lomográfica 10/Estée Lauder Advanced Night repair synchronized recovery complex II, Estee Lauder 11/ Skinnies Spy Pack 3 em Prata com banho de ouro 18 oct 48 euros, HLC Jewellery 12/ Livro Deliciosa Cristina, 14,85€ euros, Daily Cristina

Dieta ou falta dela

Quem nunca pensou em fazer uma deita. “Amanhã é que é!” Isso de certeza já pensaram. Eu também! Desde que saí da casa dos meus pais, que têm uma alimentação algo cuidada, comecei a engordar e foi um poço sem fim. Há uns tempos por descuido comecei a ouvir a nutricionista Iara Rodrigues a falar sobre o assunto com a Cristina Ferreira no programa Você na TV. A nutricionista dava o exemplo de uma dieta e fiquei atenta. Escrevi até.. e mais… comecei a usar essa dieta para conseguir emagrecer. Sempre tive alguns problemas em comer sopa e vegetais. Sabem-me mal e não me dão qualquer prazer em comer. Este é o meu calcanhar de aquiles, este e o facto de ser gulosa. Doces e chocolates são a minha perdição. Apesar disso, resolvi arriscar e fazer o exercício e o esforço de começar a comer regularmente pelo menos sopa. Voltando à parte da dieta, há coisas que vale a pena reter: beber muita água ao longo do dia, usar a gelatina como sobremesa ou como …

Parfois e os ouvidos de tísica

Hoje resolvi partilhar um situação bastante constrangedora que vivi há mais de uma semana na Parfois do Vasco da Gama. Volta e meia vou a Lisboa porque tenho algumas reuniões marcadas e para visitar os meus pais e amigos. Numa dessas visitas, tive uma reunião no Parque das Nações e aproveitei para ir ao Centro Comercial Vasco da Gama ” ver as montras”. Nesse dia resolvi usar uma camisa branca, larga e com um toque formal que há uns dia tinha comprado na Zara em conjunto com umas calças azuis às riscas. No meio de tanta volta, acabei por entrar na loja da Parfois. Tudo correria bem se não tivesse ouvidos de tísica e tenha ouvido com tom malicioso o comentário de uma das empregas para outra “olha esta trás a camisa do namorado”. Ao ouvir aquilo, olhei de forma fixa para as duas fontes de comentários, que com a real percepção de que tinha ouvido o “coxixo”, se encolheram e fingiram que nada aconteceu. Naquele dia deveria estar mesmo bem com a vida para …

DeepArt # 12 1ºANO

Um ano… quem diria que já fizemos doze edições da DeepArt. É inacreditável e deixa-me orgulhosa por fazer parte desta equipa deste o nº1. Deixo-vos com o meu artigo de opinião sobre a coleção-cápsula de Isabel Marant para a H&M e claro as quatro páginas de shopping que tanto adoram. Espero que gostem (tenho a certeza que sim) desta edição especial 🙂 Vejam ao pormenor esta 12ªedição aqui.  

Dia do Pai

Hoje é um Dia do Pai diferente. Diferente porque pela primeira vez não posso desejar Feliz Dia do Pai pessoalmente por estarmos distantes geográficamente. Mas nada de tristezas! O telefone, o telemóvel e até as redes sociais encortam essa distância 🙂 Por ser um dia diferente gostava de escrever algumas palavras que se noutros momentos as senti, actualmente fazem todo o sentido serem referidas. Sempre me disseram “sais mesmo ao teu pai”, chegaram-me a dizer “ris-te tal e qual como o teu pai” e até o mais óbvio “és alta, és como o teu pai”. Toda a minha vida ouvi isto e não posso estar mais de acordo. Só falhei numa coisa. “Rita, vamos correr!”, “Rita devias fazer mais exercício”, “Devias acordar mais cedo!”, este era o discurso habitual do meu pai e  que por norma caía em saco roto. Mas o que é certo é que em toda a minha vida muitas decisões foram feitas tendo em conta a presença do meu pai na minha vida. Não sei se ele terá noção disso. Hoje …